记者查询了近15年来的鸡蛋价格数据,市场 蛋价阴跌 市民买蛋不再排大队

千龙-法晚联合报道鸡蛋价格在2014年时达到最高峰,每斤6.5元,还因此被戏称为“火箭蛋”。如今,鸡蛋价格已跌落至2.05元/斤,跌幅达7成。记者查询了近15年来的鸡蛋价格数据,发现目前价格已经跌至15年来的最低点。

前几年,因为快速上涨的价格,鸡蛋被市民戏称为“火箭蛋”。不过如今,连跌的价格让“火箭蛋”熄火落地了据记者上午从新发地市场获悉,目前鸡蛋价格再创新低,批发价在3.19元/斤。由于蛋鸡存栏量过大,鸡蛋消费能力偏弱,上半年蛋价处于下行趋势。本报通过近3年鸡蛋价格走势进行预测,下半年蛋价将小幅震荡,重上4元大关有难度。

“今天是2块6一斤,前天还是2块8呢。现在鸡蛋是不能多买,谁知道哪天又便宜了。”市民徐阿姨告诉记者。鸡蛋在超市2块多钱的价格已经无法引起大爷大妈们的购买欲,往年为了买便宜鸡蛋排队的情景也已经看不到了。

市场 蛋价阴跌 市民买蛋不再排大队

“从今年以来,蛋价就不高,大概也就3元左右,没想到这个月能低到2块多钱。本来消费者就买涨不买跌,蛋价一降,顾客更没有什么大量购买的意愿了。”北京某超市相关负责人表示。

“现在买鸡蛋都一斤一斤地买,不像以前一买就是五六斤。”市民徐阿姨说,原来蛋价较高的时候,超市一搞鸡蛋促销,她就去排队,一买就是好几包。原来到超市排长队买特价鸡蛋的“习惯”,逐渐变成在社区菜市场买上几个。

记者从卓创资讯了解到,全国主产区均价由5月5日的2.13元/斤跌至16日的1.94元/斤,累计跌幅8.92%。本月18日,蛋价出现了近15年来的最低价格——批发均价每斤1.99元。今日,新发地市场鸡蛋批发均价为每斤2.11元。

记者了解到,今年5月至6月上旬,蛋价跌至近几年价格最低点。在经历了前几个月的阴跌后,6月中旬鸡蛋行情出现了止跌回暖现象。但好景不长,这两天,鸡蛋行情又进入了下跌通道。截至目前,新发地市场鸡蛋价格报每斤3.19元,再创新低。

记者追溯了新发地、八里桥两家市场目前可查的数据记载,发现鸡蛋价格在2002年6月时曾经出现2.2元/斤的低价,到2014年8、9月间,部分地区蛋价一度冲上6.5元/斤,被市场戏称为“火箭蛋”。

分析 蛋鸡存栏增多 致鸡蛋供大于求

分析中小养殖户加入让市场供大于求

蛋价为何跌得厉害?卓创资讯分析师郭丹丹分析认为,今年的蛋价处于2013年以来的低谷。

记者了解到,导致鸡蛋大幅下跌的主要原因是前两年蛋价趋高,市场利润空间大,一些中小养殖户纷纷加入。新的养鸡场频繁增加,当时已有的养鸡场扩大产能,累计到现在,市场远供大于求。

郭丹丹说,6月底全国主产区均价3.07元/斤,同比跌幅近三成,比2013年同期跌0.89%。目前价格处于2013年以来同期最低水平。若按高峰期料蛋比计算,蛋鸡养殖仅为保本;从整个养殖周期来看,考虑人工、兽药、疫苗等,目前蛋鸡养殖处于亏损状态。

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